İzmir lokması, lezzetiyle dillere destan olan biratıştırmalık. Yapımı oldukça basit, ancak doğru insaatlar daha fazla bilgi kullanılması ve yöntemlere hakim olunması yaratılımının anahtarıdır. Geleneksel İzmir lokmasının sırrı, yıllar boyunca azınlıkta kalmış tariflerde yatmaktadır. Malzemeler : Un {Şek

İzmir, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle bilinen muhteşem bir şehir. Ancak, İzmir’in en önemli hazineleri arasında yer alan lokması, şehrin kendine özgü lezzetini temsil ediyor. Tam da bu noktada karşımıza çıkıyor; İzmir Lokması: Kıvamlı bir dokusu ile ağızda unutulmaz bir deneyim sunuyor. Hazırlanmasında Karışım

Geçtiğimiz günlerde kentte, çuvallar içerisinde atılmalar yapılmış. Bu durum, burada çevreye ve insan sağlığına tehdit oluşturuyor. Çevreciler, bu durumun durdurulması için {tümgerekli otoritelere çağrı yapıyor. Atıklar, çevreyi kirletir ve sularını olumsuz etkiler. İnsan sağlığına, zararlı kimyasalların varlı�